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马铃薯豆角焖饭
食材:1个马铃薯、适量扁豆角、适量五花肉、适量盐、适量大米、适量洋葱、适量生抽、适量食用油、适量葱
 
做法:
1)马铃薯切块,豆角掰去两端,拉去硬丝,掰适宜的段。
2)葱切丝。
3)五花肉切丁。
4)锅子烧热,放入葱煸炒出香味。
5)放入五花肉煸炒。
6)放入马铃薯和扁豆,煸炒。
7)放入适量生抽,上色。
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8)参加适量的盐。
9)倒入适量的清水。
10)大米提早浸泡半小时左右。
11)将大米放入锅内。(水大约没过大米一指关节厚度)
12)大火烧开,转小火,烧至水分干。
13)米熟,微火,烧锅巴底,等闻到微微的焦香即可关火。
14)悄悄翻动,出锅即可。
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