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用日立电饭煲如何制作美味的手抓饼
用日立电饭煲如何制作美味的手抓饼
做饭:
切碎洋葱,胡萝卜不要太细,切成长条,最好用手切,稍厚一点不要紧。
把葡萄干装满好几次,浸泡沙子,然后沥干。
在蔬菜锅中加热少量油(羊肉本身很油腻,所以不要再倒入更多的油,大约是一般食用油的1/2或1/3),直到70%变热。在平底锅里用中火炒羊肉。加入1勺胡椒粉,3勺或更多的孜然粉(根据个人口味,我通常放4勺),1勺盐,将羊肉炒熟,加入洋葱继续炒。
日立电饭煲售后

当洋葱稍软时,加入胡萝卜并充分炒熟,胡萝卜就会变软并熄火。(另外,把胡萝卜翻炒一会儿,只要你不把锅糊起来,主要的胡萝卜就会变软。)
把盘子放到电饭锅里,把葡萄干均匀地涂在盘子上。
把浸湿的米饭沥干,均匀地铺在盘子上。往锅里加水。水量如图所示。千万不要把米放在一边,否则抓得太薄了。正常的烹饪摊子可以了~跳过并搅拌好,然后根据个人口味加入盐。
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