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用日立电饭煲做出奥尔良鸡肉披萨
高筋面粉140克低筋面粉60克水110克橄榄油15克细砂糖10克高糖酵母1克盐1克补充比萨酱适量鸡腿肉适量青椒适量奥尔良腌制适量马祖里拉适量玉米粒适量葡萄酒15毫升
详细的做法和步骤
将面团的材料搅拌均匀,形成面团。在膨胀阶段,不使用手套膜。面团用保鲜膜包好,放在冰箱里发酵到原来的两倍大小。取出并返回温度1小时。日立电饭煲售后
琵琶腿去骨去皮,切成小块,放入奥尔良腌料,料酒1勺,提前腌过夜。(这是三个披萨的鸡腿)
把腌好的鸡块放进烤箱,180度烤10分钟左右。
准备比萨酱、玉米粒和青椒丝。你也可以根据自己的喜好放洋葱、青豆和其他蔬菜。
面团慢慢地从中间向外压,然后用手把一层薄皮推出。日立电饭煲售后电话
均匀地涂上比萨酱。
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放入马苏里拉、鸡肉、玉米粒和青椒丝。
在上面再撒一层马苏里拉。
板坯提前250度放入烘箱,预热1小时。将披萨和防水布一起放入烤箱中,在石板上烤12分钟左右(高温,不要用手放,最好用披萨抹刀)。在披萨铲的帮助下,披萨和防水布一起取出。日立电饭煲售后维修
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